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Région

La vallée de La Sagne et des Ponts-de-Martel

Bienvenue dans la vallée de La Sagne et des Ponts-de-Martel et ses paysages magnifiques, caractéristiques de montagnes neuchâteloises. Située à près de 1000 mètres d’altitude, cette vallée est une destination originale et authentique pour y passer des moments inoubliables.

 

La vallée est occupée par une des deux plus grandes tourbières de Suisse. Les forêts, les pâturages et les crêtes calcaires qui entourent ces biotopes protégés offrent un cadre naturel unique.

 

Les activités en plein air y sont encouragées, dans le respect de la nature. Randonnée, VTT, ski de fond ou patinage permettent de profiter de la région à toute saison.

 

 

La vallée de La Sagne et des Ponts-de-Martel est également connue pour sa gastronomie locale, notamment les fromages artisanaux produits par la Fromagerie les Martel, et les délicieuses charcuteries et viandes de la boucherie Montandon. Les visiteurs pourront déguster les spécialités culinaires de la région servies à plusieurs adresses, notamment à la Maison de la Tourbière ou au Cochon Rose. Le restaurant des Poneys offre les fameux gâteaux au beurre, une spécialité neuchâteloise, et le restaurant de la Petite-Joux vous accueille dans un cadre enchanteur avec une vue sur le Creux du Van.

 

 

Hormis son patrimoine naturel et ses spécialités culinaires, la vallée des Ponts-de-Martel offre une expérience culturelle notamment en lien avec les traditions locales et la Maison de la Tourbière. Chaque année, concerts, festivals, conférences et autres tables rondes, animent la vie de la région.

Points d'intérêts régionaux

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Centre d'interprétation

La tourbière et ses histoires.

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Centre de compétences

L'étude des hauts-marais.

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Restaurant

Le terroir réinventé.

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Hôtel

Un séjour découverte.

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Sentier

Un voyage dans le temps et l'espace.

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